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Más de 500 Recetas para Cocinar Bocaditos

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SKU / Código: M500RCB

Categoría: Gastronomía

Editorial: Grupo Clasa


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Más de 500 Recetas para Cocinar Bocaditos.

Más de 500 recetas para cocinar bocaditos es una obra ideal para organizar una reunión o un banquete y sorprender a todos los comensales. Entre sus recetas encontrarán entradas creativas, tartaletas, bocaditos y postres en pequeñas presentaciones.

Cada propuesta ha sido cuidadosamente seleccionada para brindarle un delicioso abanico de bocaditos dulces y salados, perfectos para cada ocasión. Desde los elegantes aperitivos hasta los postres más creativos, todos encontrarán algún plato que los deleite en esta obra.

  • Un excelente libro impreso
  • Formato 22.6 x 27.6 cm
  • 176 páginas impresas a todo color
  • Fina encuadernación en tapa dura acolchada
  • Edición 2016-2017
  • ISBN-10: 9974-739-11-X, 997473911X
  • ISBN-13: 978-9974-739-11-6, 9789974739116
  • Traducción: Marta Natalia Stradella y Alejandro Itzik
  • © Igloo Books
  • © Grupo CLASA
  • DULCES.

Scones marroquíes de pasas.
Magdalenas de almendras y ricota.
Chocolate crocante.
Minitartaletas de chocolate y jengibre.
Florentinos.
Bocaditos hojaldrados de canela.
Bocados de coco.
Mousse de chocolate blanco y negro.
Tartaletas de frutos rojos.
Tartaletas de frambuesa.
Y muchos más...

  • PARA FIESTAS.

Tartaletas de crema y fresas.
Trufas de muesli y ciruelas.
Profiteroles de chocolate.
Minipastel Ópera de chocolate.
Manzanas acarameladas.
Caramelos de leche y café.
Galletas con baño de chocolate.
Bombones de chocolate y frutos secos.
Minitartas de nuez y toffee.
Pasteles cuadrados de chocolate.
Trufas de chocolate.
Y muchos más...

  • SALADOS.

Croquetas de bacalao empanado.
Rollos de zucchini.
Empanadas españolas.
Pollo a la barbacoa caramelizada.
Canapés de pato y queso de cabra.
Crostini de espinaca y parmesano.
Aperitivos de papas rellenas con salmón.
Blinis de salmón y crema agria.
Minipizzas con queso azul y nuez.
Minipizzas con queso de cabra.
Piperada sobre tostadas.
Vieiras al curry sobre papas crocantes.
Quiches de camembert y brócoli.
Y muchos más...

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